Zdrowe przepisy
Kaszotto z bobem i cukinią
Sposób przygotowania
Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Bób ugotować do miękkości, następnie obrać z łusek. Na patelni roztopić masło, dodać cebulę i czosnek, gdy się zeszkli – pokrojoną na małe kawałki pierś z kurczaka oraz zioła i przyprawy (wedle uznania). Dodać cukinię pociętą w kostkę oraz, gdy lekko zmięknie, kaszę oraz bób. Całość wymieszać. Podawać z natką pietruszki.